فطائر محشيه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو دقيق
- 2 كوب ماء
- بيضه
- 2 ملعقه كبيره خميره
- 2 ملعقه كبيره سكر
- 2 ملعقه لبن بودره
- 0.5 كوب زيت
- رشه ملح
- للحشوه: لحمه مفرومه معصجه او فراخ او جبنه
- للوجه: سمسم او كمون او حبه بركه و بيضه
-
1
اخد جزء من الدقيق واحط عليه الخميره و السكر و الماء و اللبن البودره و اخلطهم جيدا
-
2
اتركهم عشره دقائق و بعد كدا اضيف باقي المكونات و اتركها ربع ساعة.
-
3
ابدا اشكل العجينه حسب الرغبه واحشيها ادهن الوجه بالبيض
-
4
ادخلها الفرن درجة حراره ٢٠٠